Bộ Nông nghiệp Thổ Nhĩ Kỳ áp đặt hạn chế xuất khẩu cà chua cho đến ngày 14 tháng 2023 năm XNUMX. Với biện pháp này, chính phủ Thổ Nhĩ Kỳ hy vọng sẽ hạn chế được tình trạng giá tăng mạnh ở thị trường nội địa và đảm bảo an ninh lương thực sau những trận động đất vừa qua.
Quyết định này có ý nghĩa nghiêm trọng đối với người trồng cà chua Thổ Nhĩ Kỳ. Lĩnh vực này hiện đang vào mùa cao điểm. Điều này có nghĩa là năng suất của một nhà máy cao nhưng chi phí cũng rất lớn. Mỗi kg, chi phí trồng trọt trong giai đoạn này dao động từ 0.39 đến 0.49 euro mỗi kg. Việc ngừng xuất khẩu có thể khiến các nhà sản xuất không đủ lợi nhuận để sửa chữa hoặc khiến việc thu hoạch trở nên quá tốn kém.
Chúng tôi đã quan sát thấy một bức tranh tương tự vào tháng 15 năm ngoái ở Hà Lan. Những người trồng trái cây ở tỉnh Limburg, trong số những người khác, đã để lại phần cuối cùng của vụ thu hoạch táo ở đó. Giám đốc NFO Sip Koning cho biết vào thời điểm đó: “Đối với những người trồng này, chi phí thu hoạch, làm mát và phân loại sẽ cao hơn giá mà trái cây mang lại”. Ở Bỉ, khoảng XNUMX% số táo không được hái vì lý do tương tự.
Thị trường thua lỗ
Các nhà xuất khẩu cà chua Thổ Nhĩ Kỳ đặc biệt lo ngại rằng các thị trường có giá trị sẽ bị mất sau các hạn chế xuất khẩu. Họ kỳ vọng các nước đang phát triển cạnh tranh sẽ không từ bỏ sản phẩm của mình nếu không có thỏa thuận dài hạn. Các quan chức trong ngành cho biết: “Họ sẽ coi hạn chế xuất khẩu này là một cơ hội”.
Mặc dù Bộ Nông nghiệp Thổ Nhĩ Kỳ đã miễn quy định xuất khẩu sang Bắc Síp, Palestine và Azerbaijan, nhưng tác động đối với các quốc gia khác phụ thuộc vào nhập khẩu từ Thổ Nhĩ Kỳ vẫn ở mức cao. Chúng bao gồm: Ukraine, Moldova, Georgia và Romania. Các nhà phân tích của EastFruit báo cáo rằng các nhà nhập khẩu Ukraine đang tìm kiếm các nhà cung cấp cà chua thay thế, đặc biệt là ở Maroc, Iran và Tây Ban Nha.
Không phải mọi thứ đều có thể bù đắp được
Tuy nhiên, theo các nhà phân tích của Eastfruit, sẽ không thể bù đắp cho toàn bộ khối lượng nhập khẩu của Thổ Nhĩ Kỳ bằng hàng nhập khẩu từ ba nước này. “Những quốc gia này cũng không có một năm tốt về sản xuất cà chua”. Ví dụ, người trồng trọt ở Tây Ban Nha phải đối mặt với nhiệt độ tương đối cao vào tháng 12, điều đó có nghĩa là rau phát triển nhanh hơn bình thường. Tiếp theo thời kỳ ấm áp này là tháng Giêng tương đối lạnh khiến vụ thu hoạch bị trì hoãn.
Hậu quả của việc này có thể thấy rõ, đặc biệt là ở Anh. Theo báo cáo của BBC, tình hình hiện nay nghiêm trọng đến mức mỗi người tiêu dùng chỉ có thể mua một số lượng hạn chế cà chua. Tin vui là thất bại lớn nhất của Tây Ban Nha sẽ chấm dứt. Liệu điều này có đủ về mặt thời gian và đối với các quốc gia thường nhập khẩu cà chua từ Thổ Nhĩ Kỳ hay không vẫn còn phải xem.