Refiloe Molefe, 61 tuổi, di chuyển khắp trang trại của mình với sự nhanh nhẹn tinh tế của một người chỉ bằng nửa tuổi bà. Cô làm việc với hiệu quả nhẹ nhàng, chuyển từ thu hoạch khoai tây sang tưới bắp cải, sau đó đến trồng cây con, sau đó là công việc vất vả là thu hoạch cà rốt tươi.
Molefe nói: “Tôi thành lập trang trại vì tôi thấy cộng đồng của mình cần có một thành phố nơi không ai đi ngủ với cái bụng đói”. Nằm trên một ha đất ở khu Bertrams nội thành Johannesburg, vườn rau hữu cơ cung cấp thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh và giá cả phải chăng cho cộng đồng xung quanh.
Màu xanh tươi tốt của trang trại tương phản hoàn toàn với những tòa nhà buồn tẻ xung quanh. Đó là một ốc đảo bên trong khu rừng bê tông khô cằn. “Mọi người từ nông thôn đến Joburg. Chúng ta rời bỏ vùng đất trống của mình và đến đây và bắt đầu chết đói. Vì vậy, tôi cảm thấy thật tuyệt khi có trang trại ở khu trung tâm. Để chúng tôi có thể trồng trọt, vì ở đây không có nhiều đất để trồng trọt… Chúng tôi cần phải làm ruộng vì ngay cả khi không có việc làm khác, chúng tôi vẫn có thể nuôi sống con cái mình.”
Đọc toàn bộ bài viết tại www.newframe.com.