Áp dụng thành công mô hình trồng dưa thủy canh, anh Hứa Thanh Phú (ngụ xã Long Phụng, huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An) thu lãi gần 50 triệu đồng mỗi tháng.
Những ngày giáp Tết, trong khu nhà kính rộng khoảng 2,000 m2, anh Phú cùng công nhân liên tục thu hoạch dưa cung ứng cho thị trường. Đó là những quả dưa hình thỏi vàng, vẽ thư pháp rất đẹp.
Anh Phú không trồng dưa theo phương pháp truyền thống mà tìm tòi, học hỏi kỹ thuật trồng dưa theo phương pháp thủy canh. Nhờ đó, mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao, tiết kiệm công lao động, chất lượng sản phẩm đảm bảo, độ ngọt đạt tiêu chuẩn nên được người tiêu dùng rất ưa chuộng.
Anh Phú cho biết trước đây anh làm công việc tự do với thu nhập cao. Tuy nhiên, vì đam mê làm nông nghiệp an toàn cho người tiêu dùng, năm 2019 anh một phần chuyển hướng sang khởi nghiệp, trở về quê lập trang trại, bắt đầu từ trồng dưa lưới thủy canh. Gần 700 triệu đồng được anh dùng để cải tạo đất và đầu tư cơ sở vật chất cho trang trại.
“Thời gian đầu, tôi gặp rất nhiều khó khăn về vốn, do chi phí đầu tư quá cao, phải xây dựng nhà màng và hệ thống thủy canh hồi lưu để sản xuất dưa lưới theo hướng công nghệ cao, tạo ra sản phẩm sạch, an toàn. phục vụ đầy đủ nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Còn kỹ thuật thì có anh bạn phụ trách nên tôi khá yên tâm”, anh Phú chia sẻ.
Theo anh Phú, trồng dưa thủy canh ít tốn công bởi hệ thống máy bơm tự động đưa dung dịch dinh dưỡng thủy canh vào nuôi hàng nghìn gốc dưa nhanh chóng. Nhờ dinh dưỡng được trộn đều và đưa trực tiếp vào bộ rễ giúp tăng năng suất. Nhà kính còn giúp dưa không bị côn trùng tấn công làm ảnh hưởng đến chất lượng quả.
“Nếu trồng theo cách thông thường, trọng lượng mỗi quả dưa chỉ từ 1.5 - 1.8kg, còn thủy canh từ 2.5 - 3kg/quả. Do đó, giá bán lẻ cũng cao hơn. Ngoài ra, các phương tiện đầu tư một lần chỉ có thể 3-5 năm thay mới một lần”, ông Phú nói.
Dưa lưới trồng khoảng 75 – 80 ngày là cho thu hoạch. Giá bán từ 60,000 – 70,000 đồng/kg. Hiện anh đã thử nghiệm trồng dưa vàng và đã thành công, đặt tên là Long Phụng Gold, thu lãi gần 50 triệu đồng mỗi tháng. Mỗi quả dưa được dán mã QR để truy xuất nguồn gốc. Dưa lưới của ông Phú đã được đăng ký sở hữu trí tuệ của Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Long An, nhận được sự tin tưởng từ khách hàng.
Ngoài dưa lưới, anh Phú còn có 1,600 m2 ao nuôi tôm thẻ chân trắng và mở rộng diện tích thêm 3,000 m2 để trồng rau an toàn, nuôi ốc hương, nuôi cua đồng, trồng hoa để đón du khách đến tham quan, trải nghiệm.
Điều đáng ghi nhận ở anh Phú là không chỉ mạnh dạn trồng dưa lưới theo hướng thủy canh, anh còn ấp ủ dự định góp phần giúp người dân xã nhà thay đổi tập quán sản xuất, ổn định cuộc sống. Nhiều năm qua, trang trại của anh trở thành nơi đoàn viên, thanh niên địa phương đến trải nghiệm, học tập và khởi nghiệp.
Một nguồn: https://thanhnien.vn