Trang trại nhà kính “Zanjani Nezhad”, do R. Zanjani Nezhad đứng đầu, là một trong những trang trại lớn nhất và thành công nhất ở quận Saryagash. Nhưng không phải mọi thứ đều diễn ra dễ dàng và ngay lập tức.
Rustem Ismail oglu từ khi còn nhỏ đã biết việc trồng trọt trong nhà kính khó khăn như thế nào.
Giống như nhiều gia đình ở quận Saryagash, trong sân luôn có một nhà kính nhỏ để bố mẹ trồng hoa, theo như Rustem còn nhớ. Tất nhiên, trẻ em ngay từ khi còn nhỏ đã tham gia cả việc làm cỏ và tưới nước. Vì vậy, khi trưởng thành và tạo dựng được gia đình riêng, chàng trai tiếp tục công việc kinh doanh của gia đình.
R. Zanjani nezhad cho biết: “Lúc đầu, chúng tôi sử dụng khoảng XNUMX mẫu trang trại để làm nhà kính. — Nó được xây dựng ngay sau khi Gorbachev cho phép tham gia vào hoạt động kinh doanh. Hồi đó tôi còn là sinh viên, tôi đến phụ giúp gia đình làm việc trong nhà kính. Chúng tôi, giống như nhiều người, trồng hoa: hoa hồng đầu tiên, và khi trái đất mệt mỏi, chúng tôi chuyển sang hoa cẩm chướng và hoa cúc. Tôi mang hoa sang Nga, giao số lượng lớn. Song song đó, anh còn tích lũy được kinh nghiệm trong cả lĩnh vực bán hàng và sản xuất. Đã thử nghiệm, đọc, xem cách người khác làm. Sau này, chúng tôi phải bỏ hoa vì chúng bắt đầu đến từ phương Tây, và chúng tôi không thể cạnh tranh vì có giống mới, công nghệ mới, hệ thống hậu cần được thiết lập tốt.
Ngược lại, trong những năm đó, mọi thứ đều đóng cửa. Sau đó người ta quyết định chuyển sang sản xuất cà chua và dưa chuột. Mọi việc diễn ra tốt đẹp, có mong muốn mở rộng. Đất những năm đó không đắt, tôi mua ba ha và bắt đầu dần dần làm chủ công việc kinh doanh mới. Đó là năm thứ hai nghìn. Lúc đầu rất khó khăn, phải xây dựng nơi ở tạm để ở gần lô đất mua. Suy cho cùng thì thực sự không có biên giới nên gia súc ngoại liên tục lang thang vào đất nước ta. Nói chung là phải nối đèn, đưa đường. Tất nhiên, song song đó, chúng tôi tiếp tục làm việc trong nhà kính, vì chúng tôi cần tiền cho mọi thứ ”.
Rustem bắt đầu áp dụng tất cả kinh nghiệm có được trong nhà kính tại nhà trên Novaya Zemlya. Và đồng thời anh tiếp tục học. Suy cho cùng, quy mô lớn đòi hỏi rất nhiều nỗ lực và kiến thức mới. Tôi đã học được mọi thứ trong suốt chặng đường: chuẩn bị đất đai và vay vốn. Vậy là hơn 20 năm đã trôi qua trong công việc và tích lũy được những kỹ năng, kinh nghiệm mới, đôi khi đầy cay đắng.
“Tôi đã xây lại nhà kính hai lần. Đầu tiên, tôi chuyển đến đây với diện tích XNUMX mẫu đất nằm trên lô đất, sau đó tôi nhận được khoản vay ưu đãi, mua vật liệu xây dựng với giá hợp lý từ những người đóng cửa kinh doanh, hoàn thiện và mở rộng trang trại của họ, — chủ tịch hội cho biết. trang trại nhà kính. — Lúc đầu, những nhà kính này có vẻ lớn, sau đó, khi khách hàng bắt đầu đặt hàng với số lượng lớn, chúng đột nhiên trở nên nhỏ bé. Thực tế là chúng ta có công nghệ phương Tây cũng đóng một vai trò quan trọng. Tất nhiên, không phải ai cũng chấp nhận chúng ngay lập tức.
Ví dụ, khi người nước ngoài lần đầu tiên giới thiệu phương pháp tưới nhỏ giọt, chúng tôi đã nghĩ rằng nó sẽ không hiệu quả trên đất sét của chúng tôi. Đồng thời, theo truyền thống, mỗi bụi cây con đều có một lỗ. Cần phải đi qua từng hàng và đổ nước vào hố. Đó là lao động chân tay vất vả, hơn nữa, mất rất nhiều thời gian. Nói chung, chúng tôi quyết định thử đổi mới và đảm bảo nó hiệu quả như thế nào. Bây giờ chỉ cần lắp các thùng chứa là đủ, sau đó xếp các ống thành hàng và để nước chảy qua chúng. Vì vậy, tất cả các nhà kính dần dần được xây dựng lại cho chúng.
Sau đó, đã có những công nghệ cải thiện hoạt động của nồi hơi sưởi ấm, tạo điều kiện thuận lợi hơn cho công việc của những người đốt lò. Nghĩa là, chúng tôi bắt đầu liên tục sử dụng một số cải tiến công nghệ và từ từ mở rộng. Vào thời điểm này, người ta hiểu rằng đã đến lúc chuyển sang nhà kính công nghiệp. Vì vậy, vào năm 2013, tôi bắt đầu xây dựng nhà kính công nghiệp đầu tiên của mình. Bây giờ chúng tôi đã làm chủ được một ha rưỡi.
Rõ ràng là cần phải có thêm nguồn tài chính để đạt đến cấp độ tiếp theo, bởi vì mọi thứ đều cần có tiền. Tất nhiên, chúng tôi cố gắng tiếp cận vấn đề này một cách chu đáo.
Ví dụ, cần có thiết bị đặc biệt để tạo ra vi khí hậu trong nhà kính. Có những công ty cung cấp trọn bộ nhưng giá thành rất đắt nên chúng tôi tự lắp ráp hệ thống này, chỉ mua linh kiện. Bằng cách thử và sai, chúng tôi đạt được hiệu quả mong muốn với chi phí tối thiểu. Nhưng tất nhiên, dù sao thì bạn cũng không thể làm gì nếu không có thêm tiền.
Mới đây, tôi đã nhận được khoản vay ưu đãi lần thứ XNUMX. Lần này chính họ đã gọi cho tôi và đề nghị tái thiết và mở rộng với mức lãi suất XNUMX% trong XNUMX năm. Làm tốt lắm, hỗ trợ rất tốt. Rốt cuộc, chúng ta có đủ thứ. Đôi khi, bạn có thể nói, rau trái vụ. Chẳng hạn, chúng ta không biết khi nào, ở đâu và bao nhiêu, đồng đô la sẽ tăng vọt. Nhưng chúng tôi có màng, hệ thống tưới nhỏ giọt, phân bón - chúng tôi mua mọi thứ bằng tiền. Xảy ra trường hợp không thể bán được sản phẩm với mức giá dự kiến. Nói chung, chúng tôi không tham gia vào việc thực hiện. Chúng tôi là nhà sản xuất. Sản phẩm của chúng tôi được lấy số lượng lớn trực tiếp từ nhà kính và gửi đến nơi mà họ cho là có lợi hơn: khắp Kazakhstan hoặc tới Nga.
Vì hiện nay nhiều người đang trồng rau nên sản xuất thừa theo mùa xảy ra, biên giới bị đóng cửa vì nhiều lý do hoặc xảy ra đại dịch. Nói chung, nếu mọi chuyện không suôn sẻ thì việc truy tìm kẻ có tội để làm gì? Sẽ hiệu quả hơn nhiều nếu tìm kiếm những cơ hội mới để phát triển. Vì vậy, khi rời xa rau, có người hái dâu, có người hái chanh, và chúng tôi, sau khi rút kinh nghiệm, quyết định quay trở lại với hoa. Rốt cuộc, để luôn có cơ hội “bơi ra ngoài”, cần phải thay đổi: chúng ta sẽ để một phần nhà kính trồng rau, và một phần sẽ trồng hoa. Đã trồng hoa hồng. Tôi nghĩ nó sẽ hoạt động. Hiện tại ở Hà Lan đang có vấn đề. Trong bối cảnh xung đột Nga-Ukraine, khí đốt đã trở nên đắt hơn nhiều và việc trồng hoa của họ trở nên không có lãi. Có lẽ sẽ chưa có cuộc đổ bộ nào ở đó, nhưng điều kiện của chúng tôi rất tốt. Vì vậy, năm nay chúng tôi quyết định chuyển một nhà kính sang trồng hoa.
Chúng tôi dự định chuyển một nhà kính sang trồng hoa hàng năm, có lẽ đây sẽ là một cách thoát khỏi tình trạng này tốt. Hơn nữa, mọi thứ đã được cải thiện nhờ dịch vụ hậu cần, công nghệ mới xuất hiện và các giống Hà Lan mới có thể được mua mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Khối lượng đang tăng lên. Sẽ sớm đến lúc phải chia trang trại, vì tôi đã rút kinh nghiệm: một hoặc hai ha là đủ cho một gia đình, nếu không thì nhà kính sẽ không thu được lợi nhuận gì. Tôi biết có người ba, năm ha, nhưng hiệu quả không còn như cũ, không có cách nào kiểm soát được người lao động, tạo điều kiện phù hợp thì có ích gì.
Ngoài ra, nếu một trang trại lớn bị chìm thì việc cứu nó đã rất khó khăn, giống như tàu Titanic. Phức tạp hơn nhiều so với cái nhỏ. Vì vậy, chúng tôi khác nhau. Đặc biệt là vì chúng tôi có vấn đề với công nhân. Vào mùa chúng tôi cần rất nhiều, trái mùa thì thừa nên chúng tôi chỉ thuê làm công việc tạm thời. Tuy nhiên, sau khi đuổi chúng về nhà, có thể rất khó để thu thập chúng trở lại khi thời cơ đến. Vì vậy, cần phải tính toán mọi thứ sao cho người lao động luôn có nhu cầu, tức là họ làm việc lâu dài với chúng ta. Để làm được điều này, bạn cần trồng các loại cây trồng khác nhau, tính đến thời điểm sinh trưởng, thời điểm thu hoạch của chúng. Khi đó những người trong nhà kính sẽ luôn bận rộn, nghĩa là sẽ không cần thuê người, rồi lại sa thải.
Tất nhiên, sự hỗ trợ của nhà nước dưới hình thức tiền “dài hạn” cũng rất quan trọng để phát triển thành công. Đúng, nhà nước đang cố gắng cung cấp cho chúng tôi sự hỗ trợ như vậy, nhưng theo tôi, như vậy là chưa đủ. Chúng tôi đã có trợ cấp, nhưng chúng đã bị hủy bỏ cách đây vài năm. Đổi lại họ hứa cho vay ưu đãi trong 2018 năm kèm theo hai năm nghỉ phép để chúng tôi có thời gian lấy lại sức. Đó là năm XNUMX. Vào thời điểm đó, chúng tôi đã được hứa hỗ trợ như vậy, các khoản trợ cấp đã bị hủy bỏ và các khoản cho vay ưu đãi theo các điều khoản đã thỏa thuận cũng không được đưa ra. Thật không may, mọi quyết định đều được đưa ra ở cấp trên. Chúng tôi thậm chí không thấy các cấp phó phải lo lắng cho chúng tôi.
Tôi tin rằng trong tất cả những vấn đề như vậy, tiếng nói quyết định trước hết phải là lãnh đạo huyện, người rất hiểu chúng ta: ai là người chăm chỉ, ai nhất định sẽ trả được nợ, ai không nên trả nợ. đáng tin cậy. Chính akim của làng là người phải lập danh sách những người nộp đơn xin hỗ trợ của nhà nước. Thật không may, bây giờ các akim của huyện nông thôn hoàn toàn không tham gia vào quá trình này. Và những người phân phối quỹ ở xa chúng tôi đến mức họ không biết tiền công đang được phân phối cho ai.
Một vấn đề khác là tính liên tục. Đúng vậy, trong nhiều năm qua, chúng tôi đã tích lũy được rất nhiều kinh nghiệm trong việc trồng trọt trong nhà kính, nhưng những người trẻ không muốn tiếp quản dùi cui. Và tất cả chỉ vì nhà nước vẫn chưa đưa ra bất kỳ sự hỗ trợ thực sự nào có khả năng để lại những chàng trai, cô gái trẻ đầy triển vọng trong làng.
Ví dụ, tôi có hai đứa con trai mà tôi đã dạy mọi thứ nhưng không đứa nào muốn tiếp tục công việc kinh doanh của gia đình. Nhưng có thể chấp nhận tôi làm người bảo lãnh, cấp cho họ vốn khởi nghiệp từ nhà nước để xây nhà và phát triển kinh doanh. Suy cho cùng, mọi người sẽ được hưởng lợi từ việc này vì họ đã có trình độ học vấn và kinh nghiệm về nông học. Họ có thể mang lại lợi ích to lớn bằng cách cung cấp sản phẩm của mình cho thị trường, thúc đẩy nền kinh tế.
Tuy nhiên, than ôi, vấn đề này vẫn chưa được giải quyết ở trong nước và giống như hầu hết, họ sẽ lên thành phố để tìm kiếm một cuộc sống tốt đẹp hơn mà không áp dụng kiến thức và khả năng của mình ở quê nhà. Và sau nhiều năm, tôi sẽ phải bán doanh nghiệp của mình hoặc cho thuê nhà kính vì không có ai chuyển giao công việc kinh doanh của tôi cho ai cả”.
R. Zanjani nezhad cũng tiếc nuối vì không còn quy hoạch trong nông nghiệp. Suy cho cùng, nếu người nông dân biết trước nên ưu tiên loại cây trồng nào trong mỗi vụ nông nghiệp thì sẽ không phải thất vọng về tình trạng sản xuất thừa.
Rustem nói: “Đôi khi chúng tôi trồng cùng một loại cây trồng và sau đó do lượng cung quá dồi dào trên thị trường nên chúng tôi phải bán hàng hóa của mình với giá thấp”. – Vì vậy, sẽ rất tốt nếu làng Akim chẳng hạn tiếp quản việc quy hoạch như vậy. Giúp phân phối: trồng cho ai và trồng cái gì để không bị mất. Nhìn chung, chúng ta vẫn còn rất nhiều vấn đề… Tôi mong rằng tất cả sẽ dần tìm ra giải pháp cho mình”.
Nhưng dù có khó khăn gì, công việc trong khu phức hợp vẫn không dừng lại.
Ngày nay, cây giống dưa chuột đang phát triển mạnh mẽ trên khu đất khép kín của trang trại “Zanjani Nezhad”. Còn 20 ngày nữa, vụ thu hoạch sẽ bắt đầu, kéo dài đến hết tháng 8. Sau đó, cà chua sẽ thay thế chúng và sẽ sẵn sàng vào đầu tháng Tư. Và song song đó, hoa hồng đang mọc trong một nhà kính khác. Rustem có kế hoạch làm hài lòng phụ nữ với họ vào ngày XNUMX tháng XNUMX.
Một nguồn: https://yujanka.kz