Cornucopia, gần Trung tâm Sioux, Iowa, đã thực sự phát triển kể từ lần cuối cùng được giới thiệu trong “Tự hào là nông dân quê hương” vào năm 2014. Chủ sở hữu John Wesselius cho biết số lượng rau mà trang trại trồng đã tăng gấp ba lần kể từ đó.
“Chúng tôi thích phát triển. John nói: Chúng tôi thích thực phẩm đang phát triển, chúng tôi thích các mối quan hệ đang phát triển và chúng tôi thích kinh doanh ngày càng phát triển.
Ngay cả thời điểm này trong năm, bạn sẽ thấy những cánh đồng nhỏ xanh tươi và cây cối trông giống như những khu rừng nhỏ. Bạn sẽ cảm thấy nhiệt độ mà bạn chỉ có thể mơ vào thời điểm này trong năm. Đồng sở hữu Janna Wesselius, vợ của John cho biết: “Đây là khoảng thời gian thú vị nhất trong năm.
Ngay cả trong tháng Hai lạnh giá tàn khốc, cây cối vẫn đi vào đất. Các nhân viên toàn thời gian tại The Cornucopia đang chuyển những cây giống cần tây nhỏ. Nhưng việc trồng trọt đã diễn ra vào tháng Giêng. Đó là khi John và Janna bắt đầu tự trồng hành từ hạt - lần đầu tiên trong năm nay.
Cặp đôi dự định trồng 56,000 củ hành tây, tăng so với con số 26,000 củ được trồng vào năm ngoái. Bạn có thể tìm thấy hành tây cư trú trong một nhà kính mới, vừa được xây dựng cho mùa trồng trọt '21. John nói: “Điều này mang lại cho chúng tôi gấp đôi công suất mà chúng tôi đã có vào năm ngoái.
Đọc toàn bộ bài báo tại www.siouxlandnews.com.