Tại trung tâm Shouguang, ngọn hải đăng trồng rau ở tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc, một cuộc cách mạng cà chua đang diễn ra. Những quả cà chua có màu đỏ, cam, vàng và xanh rực rỡ mọc lên trong nhà kính của Hợp tác xã Nông nghiệp Liangjie ở Làng Geshang, thể hiện sự thành công của công nghệ nông nghiệp hiện đại.
Nông dân Han Yugong cho biết: “Cà chua năm nay có hình dáng đẹp và hương vị tinh tế, đồng thời nêu bật tiềm năng kinh tế của doanh nghiệp. Thật vậy, mỗi quả cà chua thường có giá hơn 5 nhân dân tệ (0.69 USD)/500 gram, nghĩa là thu nhập đáng kể cho nông dân địa phương.
Shouguang đã nắm bắt cơ hội để đưa ngành cà chua của mình lên một tầm cao mới bằng cách áp dụng các kỹ thuật nhân giống tiên tiến và công nghệ thông minh. Bằng cách tối ưu hóa toàn bộ quy trình sản xuất – từ chăn nuôi đến bán hàng – thành phố đặt mục tiêu tăng khả năng cạnh tranh và đảm bảo tính bền vững.
Sản lượng cà chua của Shouguang vượt quá 500,000 tấn vào năm 2023, một minh chứng cho cam kết hướng đến sự xuất sắc của công ty. Thành phố tự hào có 205 loại rau đa dạng, trong đó có 113 loại cà chua, được cung cấp cho cả thị trường trong nước và quốc tế.
Trọng tâm của sự thành công này là sự theo đuổi không ngừng sự đổi mới. Trong phòng thí nghiệm nhân giống phân tử, các nhà khoa học như Yu Caiyun tập trung vào việc cải thiện chất lượng cà chua như kết cấu và khả năng kháng bệnh. Thông qua nghiên cứu và phát triển cẩn thận, các giống mới đang xuất hiện thu hút người tiêu dùng với hương vị phong phú và chất lượng vượt trội.
Hơn nữa, Tập đoàn Công nghiệp Rau Shouguang đã đi tiên phong trong các phương pháp tiếp cận tích hợp bằng cách thiết lập các cơ sở chế biến thực phẩm để tối đa hóa giá trị của cà chua. Từ cà chua khô đến các sản phẩm phái sinh khác, những sáng kiến này thúc đẩy tăng trưởng kinh tế đồng thời giảm thiểu chất thải.
Sự ra đời của nhà kính thông minh đánh dấu một cột mốc quan trọng khác trong quá trình chuyển đổi nông nghiệp của Shouguang. Bằng cách sử dụng tự động hóa và giám sát thời gian thực, nông dân tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên và quản lý cây trồng, tăng năng suất và tính bền vững.
Điều quan trọng cần lưu ý là những tiến bộ công nghệ vượt ra ngoài việc trồng trọt để bao gồm việc đảm bảo chất lượng và truy xuất nguồn gốc. Thông qua các nền tảng phức tạp như dịch vụ quản lý cung ứng rau tích hợp, các bên liên quan đảm bảo tính toàn vẹn của sản phẩm và sự an toàn của người tiêu dùng, tăng cường niềm tin và tính minh bạch trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
Khi Shouguang tiếp tục đổi mới, hành trình của nó nêu bật vai trò quan trọng của công nghệ trong việc định hình tương lai của ngành nông nghiệp. Từ kỹ thuật phân tử đến tích hợp kỹ thuật số, những tiến bộ này không chỉ nâng cao hiệu quả và lợi nhuận mà còn mở đường cho một tương lai xanh hơn và bền vững hơn.
Việc sử dụng công nghệ nông nghiệp ở Shouguang thể hiện sức mạnh tổng hợp của truyền thống và sự đổi mới. Sử dụng những tiến bộ khoa học và sự khéo léo về công nghệ, thành phố đang thúc đẩy ngành trồng cà chua bước vào một kỷ nguyên mới thịnh vượng và bền vững. Khi các khu vực khác làm theo, cơ hội phát triển nông nghiệp là vô tận.