Công Ty Cổ Phần Tiếp Thị Liwayway, với thương hiệu Oishi và hơn 100 loại sản phẩm, là một trong những công ty đồ ăn nhẹ hàng đầu ở Châu Á. Từ sự khởi đầu khiêm tốn của “bò tót” và cà phê cách đây 70 năm, nó đã thực hiện những cuộc phiêu lưu lớn hơn và thú vị hơn.
Năm 1974, Oishi được đưa vào cuộc sống và đã trở thành thương hiệu đồ ăn nhẹ nổi tiếng, với các sản phẩm mang tính biểu tượng như Oishi Prawn Crackers và Kirei. Cuộc phiêu lưu tiếp tục với một loạt sáng tạo và đổi mới từ các sản phẩm như Marty's Cracklin 'Vegetarian Chicharon, đến những vụ nổ bất ngờ của sô cô la từ Pillows. Hôm nay, “Thế giới của O, Wow!” Của Oishi tiếp tục mở rộng, để lại những dấu vết thú vị và đầy hương vị trên khắp châu Á: Trung Quốc, Việt Nam, Myanmar, Thái Lan, Indonesia, Campuchia và Ấn Độ.
Vào năm 2021, lần đầu tiên Hệ thống Elea PEF Advantage B1 đã được lắp đặt trong dây chuyền khoai tây chiên của Liwayway với sự hợp tác chặt chẽ với đối tác khu vực của Elea tại Trung Quốc Bắc Kinh Lenno Trade Co., Ltd.
Hệ thống Elea sử dụng hiệu ứng điện tử không có hiệu ứng nhiệt, một quy trình năng lượng thấp và trong thời gian ngắn để gây ra sự phân hủy tế bào, quản lý kết cấu mô và cải thiện vận chuyển khối lượng và năng lượng. Là nhà cung cấp hàng đầu các hệ thống Pulsed Electric Fields (PEF) cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, Elea đã lắp đặt hơn 2012 hệ thống quy mô công nghiệp kể từ khi thành lập vào năm 200 trong các ngành công nghiệp khoai tây chiên, chế biến khoai tây chiên, nước ép rau và trái cây.
Lợi ích của Elea PEF bao gồm hiệu suất và năng suất cắt lát cao hơn, giảm thời gian và nhiệt độ chiên, lượng dầu hấp thụ thấp hơn và cải thiện chất lượng sản phẩm cuối cùng. Gần đây, Liwayway đã đặt hàng một chiếc thứ hai sẽ được đưa vào vận hành vào tháng XNUMX năm nay.
Tại Elea và Lenno, chúng tôi rất vinh dự và tự hào khi được làm việc với đội ngũ Liwayway Marketing Corporation.
Trung tâm thử nghiệm và demo Elea PEF ở Bắc Kinh
Công ty TNHH Thương mại Bắc Kinh Lenno là đại lý chuyên nghiệp về máy móc chế biến thực phẩm tiên tiến, được nhập khẩu từ Châu Âu và Bắc Mỹ và là đại lý độc quyền của Elea cho thị trường Trung Quốc.
Bên cạnh hệ thống Elea PEF của chúng tôi từ Quakenbruck, máy móc nhập khẩu của Lenno bao gồm máy cắt FAM từ Bỉ, máy cắt MHS và máy cưa / băm KOLBE từ Đức, máy phân loại / máy lắc KEY từ Hà Lan và Mỹ, và dây chuyền chế biến vege FINIS từ Hà Lan, v.v.
Lenno không chỉ tập trung vào các bộ máy đơn lẻ mà còn tập trung vào các dự án trọng điểm trao tay với dây chuyền sản xuất toàn diện. Đồng thời, Lenno cũng cung cấp cho khách hàng các dịch vụ sau bán hàng và hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp.
Vào năm 2021, Lenno đã thành lập một trung tâm demo và phòng thí nghiệm thử nghiệm rộng hơn 800 m1 tại văn phòng Bắc Kinh. Nó hiện được trang bị hệ thống PEF Advantage BXNUMX của Elea, các loại máy cắt FAM và các máy demo khác của các nhà chế biến thực phẩm nhập khẩu.
Lenno cho rằng việc chuẩn bị sẵn các máy demo để tham quan và dùng thử là rất quan trọng để cung cấp các kết quả kiểm tra trực quan và chính xác để tham khảo trước khi mua hàng. Vì vậy, Lenno luôn chào đón khách hàng từ khắp Trung Quốc đến thăm và thử nghiệm bất cứ lúc nào.
Tìm hiểu thêm về Beijing Lenno Trade Co., Ltd. www.lenno.cn và hệ thống Elea PEF Advantage của chúng tôi tại https://elea-technology.com/pef-advantage-belt/