Hai chuyên gia trồng trọt của Đại học Guelph cho biết tình trạng hạn hán hiện đang ảnh hưởng đến nhiều vùng của Canada không thể đến vào thời điểm tồi tệ hơn đối với nông dân.
Tiến sĩ Joshua Nasielski là một giáo sư trong Khoa Nông nghiệp Thực vật tại Cao đẳng Nông nghiệp Ontario, người có bằng Giáo sư MacSon và nghiên cứu về nông học và sinh lý học của các loại cây trồng trên đồng ruộng như ngô, đậu nành và các loại đậu khác.
Chris Gillard cũng là một giáo sư tại Khoa Nông nghiệp Thực vật, người có nghiên cứu tập trung vào nông học đậu khô và quản lý dịch hại.
Nasielski và Gillard cho biết ở miền nam và miền tây Ontario, hạn hán đang có tác động đáng kể nhất đến đậu nành và ngô, một loại cây trồng đặc biệt dễ bị tổn thương trong thời kỳ ra hoa vào tháng Bảy.
Gillard cho biết cả hai loại cây trồng này đều chiếm ưu thế trong sản xuất cây trồng trên cánh đồng ở Ontario, với ngô cung cấp ethanol, tinh bột, dầu và thức ăn chăn nuôi, và đậu nành được sử dụng để làm sữa đậu nành, đậu phụ, dầu và thức ăn chăn nuôi, theo Gillard.
Mặc dù sản lượng sẽ giảm trong năm nay, nhưng nó sẽ không ảnh hưởng đến nguồn cung cấp lương thực trong nước và quốc tế, vì sản lượng của Canada chỉ bằng XNUMX% của Mỹ.
Nasielski lưu ý: “Vào năm 2012 và những năm khác, Ontario đã trải qua những đợt hạn hán vào mùa hè và không có sự gián đoạn lớn nào đối với nguồn cung cấp lương thực của nó. "Nhưng hạn hán này sẽ không tốt cho nền kinh tế của Ontario."
Người nông dân có thể làm gì?
Nông dân có thể sẽ cố gắng điều chỉnh quản lý cây trồng để ứng phó với thời tiết và giảm thiểu thiệt hại về lợi nhuận, Nasielski và Gillard nói.
Đồng thời, các giải pháp dài hạn đang được phát triển, Nasielski nói. Các đồng nghiệp của anh ấy tại U of G đã cho thấy luân canh cây trồng đa dạng cải thiện khả năng chống chịu của cây trồng đối với hạn hán và có lợi hơn so với các cách xoay vòng đơn giản hơn. Các giống ngô mới hơn đang được sản xuất có khả năng chịu hạn tốt hơn.
Nhưng khi hạn hán năm nay ở Ontario vẫn tiếp diễn, nông dân sẽ phụ thuộc nhiều hơn vào lượng mưa trong phần còn lại của mùa, Nasielski và Gillard nói.
"Đó là mỉa mai. Ontario được bao quanh bởi Great Lakes, là nguồn cung cấp nước ngọt lớn nhất trên thế giới, nhưng chi phí tưới tiêu lớn hơn giá trị năng suất cây trồng tiết kiệm được, ”Gillard nói. “Hầu hết những người nông dân đều thực sự chịu đựng sự thương xót của Mẹ Thiên nhiên, khi phải đối mặt với tình trạng căng thẳng do hạn hán”.
Gillard gần đây đã thảo luận về hạn hán của Ontario với Hamilton Hôm nay on AM900 CHML. Cả anh ấy và Nasielski đều sẵn sàng phỏng vấn.
Liên Hệ:
Giáo sư Chris Gillard
cgillard@uoguelph.ca
Tiến sĩ Joshua Nasielski
nasielsk@uoguelph.ca
Một nguồn: https://news.uoguelph.ca