#nông nghiệp #nông nghiệp nhà kính #sản xuất rau #Kazakhstan #kinh tế nông nghiệp #chi phí năng lượng #hỗ trợ chính phủ
Theo dữ liệu mới nhất từ Energyprom.kz, diện tích nhà kính được sử dụng ở Kazakhstan đã giảm từ gần 1,500 ha xuống chỉ còn 1,200 ha, tương ứng mức giảm 18.1%. Yếu tố chính dẫn đến xu hướng tiêu cực này là việc diện tích nhà kính do nông dân làm chủ giảm, chiếm 210.3 ha hay 24.7% vào năm 2022. Nhà kính công nghiệp của các doanh nghiệp nông nghiệp cũng có sự suy giảm, tuy không đáng kể, với mức giảm giảm 43 ha hay 16.4%.
Do diện tích nhà kính bị thu hẹp, tổng sản lượng dưa chuột và cà chua trồng trên vùng đất được bảo vệ vào năm 2022 chỉ đạt 182,400 tấn, thấp hơn gần một phần ba so với 256,500 tấn được thu hoạch vào năm 2021.
Các khu vực phía nam của Kazakhstan, bao gồm các khu vực Turkistan, Almaty, Zhambyl và Shymkent, chiếm 76.3% tổng sản lượng rau nhà kính. Những vùng này có điều kiện khí hậu thuận lợi, khiến việc trồng trọt trong các khu phức hợp khép kín rẻ hơn so với mùa đông khắc nghiệt hơn ở các vùng phía bắc và phía đông. Các trang trại của khu vực Turkistan dẫn đầu trong việc cung cấp rau nhà kính cho thị trường Kazakhstan.
Tuy nhiên, mùa đông năm 2022 đã gây ra hậu quả thảm khốc đối với các trang trại nhà kính phía Nam do nhiệt độ đóng băng chưa từng có. Nhiều doanh nghiệp nhà kính bị thiệt hại nặng nề, trong đó đại diện Saken Kanibekov từ Hiệp hội Nông dân Nhà kính và Làm vườn vùng Turkistan và Shymkent báo cáo rằng 90% trang trại nhà kính phía Nam hiện đang tiến gần đến phá sản.
Một trong những thách thức chính mà nông dân miền Nam phải đối mặt trong mùa đông là tình trạng khan hiếm nguồn cung than. Khi nhiệt độ giảm xuống âm 30 độ C, nhiều nhà kính thiếu nhiên liệu để sưởi ấm. Ngay cả khi nhiệt độ giảm nhẹ trong vài ngày cũng có thể phá hủy công việc trồng trọt trong nhà kính trong mùa vụ. Kết quả là nông dân đã phải loại bỏ hàng tấn cà chua đông lạnh chưa trưởng thành.
Tuy nhiên, sự khan hiếm và chi phí nhiên liệu cao chỉ là một trong danh sách dài các rào cản cản trở sự phát triển kinh doanh nhà kính ở Kazakhstan. Trong hơn 5 năm qua, các chuyên gia của Hiệp hội Nông dân nhà kính miền Nam đã gửi thư tới Bộ Nông nghiệp, Thủ tướng, Chủ tịch nước nêu rõ tình trạng ảm đạm của ngành nông nghiệp này. Các vấn đề mang tính hệ thống của ngành góp phần làm giá rau tăng cao và trong thời gian trái vụ, sản phẩm trong nước không thể cạnh tranh về giá với dưa chuột và cà chua nhập khẩu. Ngay cả khi xem xét các chi phí hậu cần và xuất khẩu khác, các nhà cung cấp từ các nước Trung Á lân cận vẫn vào thị trường Kazakhstan với giá thấp hơn. Đại diện của Hiệp hội đề cập rằng nông dân Kazakhstan làm việc trong điều kiện không cạnh tranh do có sự khác biệt đáng kể về giá điện.
Để tạo sân chơi bình đẳng cho các nhà nông học và doanh nhân Kazakhstan so với các đối tác của họ ở các nước láng giềng, nông dân từ lâu đã kêu gọi chính phủ đưa ra các khoản trợ cấp của nhà nước cho mỗi ha nhà kính và đền bù một phần cho các nguồn năng lượng. Theo Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Erbol Karashukeev, chính phủ sẵn sàng cung cấp các khoản trợ cấp như vậy cho nông dân trồng nhà kính, nhưng trước tiên họ phải có giấy chứng nhận tuân thủ công nghệ sản xuất.
Trong khi đó, khi những lời hứa giải quyết các vấn đề của nông dân được đưa ra, giá rau nhà kính tại các cửa hàng ở Kazakhstan đã vượt quá đáng kể tỷ lệ lạm phát lương thực. Sự chênh lệch này đặc biệt dễ nhận thấy khi so sánh chỉ số giá dưa chuột với chỉ số giá bình quân các mặt hàng thực phẩm. Trong mùa cao điểm trồng rau nhà kính, từ tháng 957 đến tháng 1,244, giá mỗi kg dưa chuột dao động từ 47.5 đến 56.8 tenge, tăng từ 25% đến 26%. Ngược lại, mức tăng giá trung bình nằm trong khoảng XNUMX% đến XNUMX%.
Giá cà chua trái vụ cũng vượt quá 1,000 tenge/kg, nhưng so với dưa chuột, chỉ số lạm phát đối với cà chua không cao quá mức, dao động từ 20% đến 32%.
Sự suy giảm diện tích nhà kính ở Kazakhstan đặt ra những thách thức đáng kể cho ngành nông nghiệp nước này, đặc biệt ảnh hưởng đến sản xuất rau. Việc giảm diện tích canh tác và giảm năng suất sau đó đã dẫn đến sự phụ thuộc ngày càng tăng vào rau nhà kính nhập khẩu. Nông dân phải đối mặt với nhiều trở ngại, bao gồm chi phí năng lượng cao, sự phụ thuộc vào đầu vào nhập khẩu và sự hỗ trợ không đầy đủ của chính phủ. Cần có các biện pháp khẩn cấp, chẳng hạn như trợ cấp của nhà nước và đền bù tài nguyên năng lượng để khôi phục ngành công nghiệp nhà kính và đảm bảo tính bền vững của nó.