Tổng sản lượng thu hoạch rau trên vùng đất đóng cửa của các tổ chức nông nghiệp thuộc Lãnh thổ Krasnodar, không liên quan đến các thực thể kinh doanh nhỏ, từ tháng 2022 đến tháng 88.6 năm 3 lên tới XNUMX nghìn tấn. Con số này nhiều hơn gần XNUMX nghìn tấn so với cùng kỳ năm ngoái. Điều này đã được báo cáo cho Kommersant-Kuban ở Krasnodarstat.
Theo Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp chế biến khu vực, Krasnodar Krai ngày nay là một trong ba khu vực dẫn đầu về thu hoạch rau nhà kính cùng với các khu vực Moscow và Lipetsk. Trong khu vực, việc sản xuất các sản phẩm rau của đất được bảo vệ là hơn 16 kg mỗi người dân với tỷ lệ 12 kg. Kế hoạch sản lượng năm 2022 là 112 nghìn tấn.
“Một khối lượng sản xuất ổn định được cung cấp nhờ việc mở rộng diện tích nhà kính và tăng sản lượng trên một đơn vị diện tích sử dụng, điều này đạt được nhờ áp dụng các công nghệ mới để trồng rau trong đất được bảo vệ, cũng như sử dụng công nghệ cao. năng suất giống. Trong những năm tới, theo dự báo của các chuyên gia trong ngành, sản lượng rau nhà kính ở Kuban có thể tăng lên 130-140 nghìn tấn. Điều này là do sự hồi sinh của hoạt động đầu tư nhằm thực hiện các dự án xây dựng các khu phức hợp nhà kính công nghệ cao mới,” Fedor Dereka, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp Chế biến của Lãnh thổ Krasnodar, nói với Kommersant-Kuban.
Theo Bộ Nông nghiệp khu vực, 11 tổ hợp nhà kính công nghiệp công nghệ cao với tổng diện tích hơn 240 ha đang hoạt động tại Kuban. Chúng chiếm 96% tổng lượng rau nhà kính trong khu vực. Các nhà lãnh đạo trong việc sản xuất rau trên mặt đất được bảo vệ là các quận Dinskoy, Belorechensky, Timashevsky, Krasnoarmeysky, Seversky và Krasnodar. “Đây là nơi tập trung các tổ hợp nhà kính lớn nhất của khu vực với các công nghệ sản xuất tiên tiến nhất. Trên nhiều thiết bị công nghệ cho phép bạn lấy hơn 70 kg rau từ một mét vuông,” dịch vụ báo chí của bộ đưa tin.
Vì vậy, một trong những tổ hợp nhà kính lớn nhất ở Nga "Green Line" thuộc chuỗi bán lẻ "Magnet" và nằm ở quận Dinsky của Krasnodar Krai. “Năm nay chúng tôi hy vọng sẽ thu hoạch được nhiều hơn do mở rộng năng lực sản xuất — khoảng 58 nghìn tấn dưa chuột và cà chua các loại, bao gồm cả cà chua bi và cà chua cocktail, những mặt hàng mà chúng tôi rất chú trọng do mức độ phổ biến của các vị trí,” dịch vụ báo chí của công ty nói.
Phó chủ tịch Hiệp hội “Nhà kính của Nga”, người sáng lập LLC “Anh “Nông nghiệp nhất” Andrey Medvedev tuyên bố rằng hiện tại thị trường đang có tình trạng quá tải dưa chuột. Điều này được giải thích là do dưa chuột là sản phẩm phát triển nhanh nhất và trả tiền nhanh nhất. “Hơn nữa, hầu như tất cả các nhà sản xuất đều trồng một loại dưa chuột. Bạn sẽ không thấy nhiều loại sản phẩm chọn lọc hơn ở bất cứ đâu,” ông Medvedev báo cáo. Ông nói thêm rằng cà chua thay thế nhập khẩu đã không được thực hiện trong khu vực, vì cà chua dài hơn, khó trồng hơn và đắt hơn.
Margarita Sinkevich
Một nguồn: https://www.kommersant.ru