Tại Nga, sản lượng rau nhà kính 6.8 tháng tăng XNUMX%
Ngành công nghiệp nhà kính ở Nga đã phát triển tích cực kể từ năm 2014, khi rõ ràng rằng nước này sẽ phải sống dưới áp lực trừng phạt. Xuất phát điểm là chiến lược thay thế nhập khẩu được thông qua đối với một số mặt hàng, được thiết kế cho kế hoạch XNUMX năm phát triển ngành nông nghiệp. Việc trồng rau trên bãi đất kín cũng không ngoại lệ. Trong tám năm qua, các nhà kính hiện đại đã xuất hiện ở nước này, và các quầy bán dưa chuột và cà chua chất lượng cao và thân thiện với môi trường được sản xuất trong nước.
Động lực ban đầu cho sự phát triển rất nhanh của ngành công nghiệp nhà kính là sự hỗ trợ quy mô lớn của nhà nước đối với các nhà sản xuất rau trong nhà của Nga. Tổ hợp nhà kính đã xuất hiện ở hầu hết các vùng của đất nước. Phần lớn nhất tập trung ở các khu vực trung tâm, ở Siberia và ở phía nam của đất nước. Sản lượng rau trong nhà lớn nhất theo khu vực thuộc về doanh nghiệp St. Petersburg “Rost”, tổng diện tích của các khu phức hợp nhà kính là 445 ha. Doanh nghiệp nhà kính vốn “ECO-Culture” chiếm gần 305 ha, đóng cửa ba công ty cổ phần hàng đầu “Agrokombinat “Yuzhny” với các khu phức hợp nhà kính có diện tích gần 145 ha. Ngày nay, việc trồng rau trong nước trên vùng đất kín tiếp tục phát triển tích cực, hàng năm cho thấy sự tăng trưởng tốt và sản xuất trong nhà kính gần như là hướng phổ biến nhất cho một công ty khởi nghiệp.
Tăng trưởng ổn định. Khối lượng sản xuất rau xay được bảo vệ ở Nga đang tăng lên đều đặn. Theo Bộ Nông nghiệp Nga, 1.25 triệu tấn đã được trồng trong nhà kính vào giữa tháng 2022 năm 6.8. Con số này cao hơn 725.4% so với cùng kỳ năm ngoái. Dưa chuột trong nhà kính đã được thu hoạch 7.7 nghìn tấn (tăng trưởng — 502.9%), cà chua — 7.4 nghìn tấn (tăng trưởng — XNUMX%). Các khu vực dẫn đầu về thu hoạch rau trong nhà kính là Lipetsk, Moscow, Volgograd, Kaluga, Vùng Belgorod, Lãnh thổ Krasnodar và Stavropol, Cộng hòa Karachay-Cherkessia, Tatarstan và Bashkortostan.
Họ trở thành những người lãnh đạo. Ngày nay, vùng Lipetsk đang dẫn đầu về thu hoạch rau trong nhà kính. Tính đến giữa tháng 123, hơn 17 nghìn tấn rau nhà kính và cây xanh đã được thu hoạch trong khu vực. Tăng trưởng trên XNUMX%.
“Sản lượng dưa chuột thu hoạch hiện tại trong khu vực đã lên tới 61.6 nghìn tấn, năm ngoái đã thu hoạch được 59.9 nghìn tấn,” người đứng đầu vùng Lipetsk Igor Artamonov báo cáo. — Cà chua được thu hoạch khoảng 60.6 nghìn tấn, tăng 44.4/3.8 so với năm ngoái (650 nghìn tấn). Ngoài ra, XNUMX triệu mảnh rau diếp (XNUMX tấn) đã được thu thập, mới bắt đầu được trồng trong khu vực.”
Ở vị trí thứ hai là các nhà kính gần Moscow. Theo Bộ Nông nghiệp khu vực, 66 nghìn tấn rau đã được thu hoạch ở khu vực Moscow vào tháng 2022 - tháng 10 năm 2021 - con số này nhiều hơn 2022% so với cùng kỳ năm 122. Đến hết năm XNUMX, dự kiến thu hoạch XNUMX nghìn tấn rau các loại.
Theo dịch vụ báo chí của người đứng đầu và Chính phủ Karachay-Cherkessia, vào năm 2022, dự kiến sẽ tăng sản lượng rau của đất được bảo vệ lên một phần tư – gần 50 nghìn tấn rau. So với năm 2021, mức tăng trưởng sẽ là 26%.
Trong 67.6 năm qua, sản lượng rau được bảo vệ ở vùng Kaluga đã tăng gấp 72 lần. Năm ngoái, tại đây thu hoạch được 80 nghìn tấn rau, năm nay dự kiến tăng sản lượng lên 9 nghìn tấn. Vùng Stavropol đã nhận được hơn 17 nghìn tấn rau (tăng 64% so với năm trước): hơn 284 nghìn tấn dưa chuột, XNUMX nghìn tấn cà chua và XNUMX tấn rau khác, bao gồm cả cây xanh.
Krasnodar Krai cũng là một trong mười vùng hàng đầu của Nga về trồng rau trong đất kín. Thống đốc Lãnh thổ Krasnodar Veniamin Kondratiev cho biết: “Kể từ đầu năm đến nay, nông dân của chúng tôi đã thu được 53 nghìn tấn sản phẩm, cao hơn 4.5% so với cùng kỳ năm ngoái. — Kuban vẫn là một trong những nhà sản xuất rau nhà kính chính ở Nga. Ngày nay, 11 tổ hợp nhà kính lớn với tổng diện tích khoảng 240 ha đang hoạt động trong khu vực.”
Giáo lý được ứng nghiệm 90%. Vào năm 2022, Nga có thể đạt được các chỉ số của Học thuyết An ninh lương thực đối với rau và dưa.
Dmitry Patrushev, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Liên bang Nga, đã báo cáo về việc thực hiện Học thuyết An toàn Thực phẩm vào giờ chính phủ tại Hội đồng Liên bang. “Dự kiến sẽ có khoảng 5 triệu tấn rau được trồng ngoài trời và khoảng 1.6 triệu tấn sẽ được sản xuất trong nhà kính. Với sản lượng như vậy sẽ đáp ứng đầy đủ nhu cầu trong nước và phát triển nguồn cung cho xuất khẩu”, người đứng đầu Cục nhấn mạnh.
Oksana Lut, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Liên bang Nga tại triển lãm quốc tế Global Fresh Market: Rau & Trái cây cho biết: “Hàng năm, những người trồng rau trong nước đều tăng khối lượng sản xuất. — Năm nay, chúng tôi dự đoán rằng sản lượng thu hoạch của các vườn rau tại các trang trại thuộc tất cả các loại sẽ vào khoảng 16 triệu tấn (năm 2021 — khoảng 15 triệu tấn). Những kết quả như vậy có thể giúp đạt được giá trị ngưỡng của Học thuyết An ninh lương thực ở mức 90%. Lĩnh vực trồng rau trong nhà kính hiện đang cho thấy động lực lớn nhất — dự kiến năm nay sản lượng ở vùng đất khép kín sẽ cập nhật kỷ lục và đạt 1.6 triệu tấn. Tăng trưởng sản lượng thu hoạch góp phần giảm lượng nhập khẩu, phát triển hoạt động xuất khẩu và đảm bảo tình hình giá cả ổn định. Năm nay, giá bán của nhiều loại sản phẩm rau củ giảm: khoai tây, bắp cải, cà rốt, hành tây, củ cải đường, dưa chuột và cà chua. Và Bộ Nông nghiệp Nga sẽ tiếp tục hỗ trợ ngành, kích thích hoạt động đầu tư và tạo điều kiện cần thiết để bảo vệ thị trường trong nước.”
Để duy trì chiều cao đã đạt được, Bộ tiếp tục hỗ trợ sản xuất kể cả ở những vị trí đã đạt được các giá trị cần thiết của giáo lý. Với mục đích này, một nền tảng hỗ trợ nhà nước nghiêm túc đã được tạo ra, ảnh hưởng đến toàn bộ chu trình sản xuất.
Một loạt các biện pháp hỗ trợ của nhà nước nhằm phát triển việc trồng rau trong nhà. Các khoản vay ưu đãi đầu tư và trợ cấp khuyến khích được cung cấp cho các doanh nghiệp. Ngoài ra, kể từ năm 2022, một cơ chế bù đắp một phần chi phí cho việc xây dựng các doanh nghiệp nhà kính ở các vùng Viễn Đông đã có hiệu lực.
Chủ đề an ninh lương thực của Nga và thế giới gần như trở thành chủ đề chính tại triển lãm nông công nghiệp Nga “Mùa thu vàng”-2022 vừa qua.
Thủ tướng Nga Mikhail Mishustin lưu ý rằng năm nay Nga sẽ đạt được các chỉ số của Học thuyết An ninh lương thực đối với ngũ cốc, củ cải đường, đường và một số loại cây trồng khác. “Rõ ràng là chúng ta sẽ có một vụ thu hoạch ngũ cốc kỷ lục,” người đứng đầu chính phủ lưu ý. — Có những thành tựu đáng kể trong các loại cây trồng nông nghiệp khác, bao gồm cả hạt có dầu. Chúng tôi cũng chứng kiến những thành công trong việc sản xuất các loại trái cây đắt tiền và khó trồng trong điều kiện khí hậu của chúng ta. Nhưng chúng tôi mong đợi một kỷ lục — hơn 1.5 triệu tấn trái cây và quả mọng. Một loạt các biện pháp hỗ trợ của nhà nước cho các trang trại nhà kính đã góp phần quan trọng vào việc này.”
Vì mục đích an ninh. Là một phần của các sửa đổi đối với luật liên bang “Về Xử lý An toàn Thuốc trừ sâu và Hóa chất Nông nghiệp” vào năm 2020, về việc cải thiện sự kiểm soát của nhà nước (giám sát), một điều khoản trên Hệ thống Thông tin Nhà nước Liên bang về Truy xuất Nguồn gốc Thuốc trừ sâu và Hóa chất Nông nghiệp (FGIS) đã được được giới thiệu trong Điều 15, được thiết kế để đảm bảo rằng các lô thuốc trừ sâu và hóa chất nông nghiệp được hạch toán khi chúng được xử lý (nhập khẩu vào lãnh thổ Liên bang Nga, sản xuất (sản xuất), lưu trữ, vận chuyển (vận chuyển), ứng dụng, bán, vô hiệu hóa , xử lý, tiêu hủy và chôn cất), cũng như để phân tích, xử lý thông tin được cung cấp trong đó và giám sát độ tin cậy của chúng.
Thông tin chứa trong FGIS được bảo vệ bởi người vận hành. Thông tin là chính thức và được coi là một nguồn thông tin nhà nước. Để hoạt động tại FGIS Saturn cho đến ngày 1 tháng 2022 năm XNUMX, tất cả các doanh nghiệp, bao gồm cả các nhà kính sử dụng thuốc trừ sâu và hóa chất nông nghiệp, phải đăng ký với FGIS Saturn thông qua hệ thống Cerberus. Rosselkhoznadzor thực hiện chức năng kiểm soát và giám sát việc xử lý an toàn thuốc trừ sâu và hóa chất nông nghiệp. Các hướng dẫn được đăng trên các trang web của chính quyền lãnh thổ Rosselkhoznadzor trên các cổng dịch vụ chính. Dưới đây là số điện thoại của người đứng đầu lễ tân của chính quyền lãnh thổ. Các doanh nghiệp nhà kính, để có được thông tin đăng nhập và mật khẩu, hãy liên hệ với văn phòng quản lý địa phương của họ trong trường hợp có thắc mắc trong quá trình đăng ký. Các bộ phận chịu trách nhiệm về đất đai hoặc giám sát kiểm dịch thực vật cũng được xác định trong mỗi chính quyền lãnh thổ.
Tương lai vật chất và kỹ thuật. Tại diễn đàn nông nghiệp tháng 2022 “Công nghiệp nhà kính của Nga”-2014 tại Mát-xcơ-va, người ta đã chú ý nhiều đến hiện trạng của toàn ngành, đặc biệt là sự phát triển của cơ sở vật chất kỹ thuật. “Trồng rau trên đất kín của Nga: thực trạng của ngành, triển vọng phát triển, sự hỗ trợ của nhà nước trong điều kiện hiện nay” — Arkady Murillesov, Phó Chủ tịch Hiệp hội “Nhà kính của Nga”, đã báo cáo như vậy tại diễn đàn. Ông nói trong bài phát biểu của mình: “Giai đoạn tích cực xây dựng các nhà máy nhà kính, bắt đầu từ năm 1.5, vẫn tiếp tục ở Nga ngày nay. — Kể từ đó, hơn 1.6 nghìn ha đã được xây dựng và sản lượng rau tăng gấp 2022 lần — lên tới 200 triệu tấn. Ngày nay, các tổ chức nhà kính lớn có kế hoạch đưa vào hoạt động các khu vực nghiêm trọng của các khu phức hợp tiên tiến mới vào cuối năm 70. APH “Văn hóa sinh thái” — hơn 80 ha, GC “Tăng trưởng” — hơn 6.4 ha. Một số khu phức hợp lớn với diện tích hơn XNUMX ha đang ở giai đoạn thiết kế. Tuy nhiên, tình hình hiện nay trong nền kinh tế cũng có tác động tiêu cực. Ví dụ, việc xây dựng trung tâm mua sắm Ryazan Roses với diện tích XNUMX ha đã bị đình chỉ. Arkady Murillesov lưu ý các xu hướng và hướng tiên tiến đang bắt đầu mang lại nguồn vốn thực bổ sung cho các doanh nghiệp nhà kính ngày nay. Trong số đó có việc mở các doanh nghiệp làm vườn lớn, nơi hoa và rau được trồng và bán ngay lập tức. Người đứng đầu hiệp hội cũng nhắc lại việc các công ty Nga thực hiện khá thành công chiến lược thay thế nhập khẩu để sản xuất các thiết bị cần thiết cho nhà kính công nghiệp. “Ví dụ, trong lĩnh vực cung cấp năng lượng, các nhà sản xuất Nga có thể cung cấp nhiều giải pháp hiệu quả, chẳng hạn như nhà máy nhiệt điện mô-đun tự động hoặc nồi hơi ống nhiệt ba chiều nước nóng,” Arkady Muravyov chắc chắn.
Triển vọng dài hạn. Ngày nay, Nga đứng thứ hai trên thế giới về tiêu thụ dưa chuột (1.7 triệu tấn) và thứ tám về tiêu thụ cà chua (3.5 triệu tấn). Giám đốc Trung tâm phân tích nông nghiệp Dmitry Aveltsov giải thích nghịch lý hiện nay là nước ta chỉ nằm trong top 20 và top 30 thế giới về mức tiêu thụ các loại rau này bình quân đầu người. Đồng thời, sản xuất riêng ở Nga là không đủ. Năm ngoái, Nga đã nhập khẩu lần lượt 460.2 và 55.2 nghìn tấn dưa chuột. Tuy nhiên, các biện pháp trừng phạt đối với Nga đã dẫn đến việc không thể cập nhật/mở rộng một số năng lực kỹ thuật và có nguy cơ cấm nhập khẩu hạt giống, thiết bị và các thành phần quan trọng khác.
“Ngày nay, chính phủ của đất nước và các ban ngành liên quan đặc biệt chú trọng đến việc phát triển thương mại lẫn nhau về các sản phẩm nông nghiệp với các quốc gia như Uzbekistan, Iran, Azerbaijan,” Dmitry Aveltsov tiếp tục. — Tình hình giá cả trên thị trường rau đã được xem xét, vấn đề rủi ro đối với các nhà chế biến rau liên quan đến các lệnh trừng phạt và việc các công ty chế biến lớn rút khỏi thị trường đã được lưu ý riêng.
Theo dữ liệu của chúng tôi, ở Nga hiện nay có 72 dự án đầu tư làm việc theo hướng sản xuất rau trên mặt đất khép kín, việc thực hiện kéo dài trong giai đoạn 2021-2028. 62% dự án đã được triển khai, số còn lại được lên kế hoạch triển khai trong thời gian tới. Tổng số tiền tài trợ cho các dự án đầu tư trong giai đoạn 2022-2024 sẽ lên tới 45,2 tỷ rúp, trong đó 1,7 tỷ sẽ được phân bổ để hiện đại hóa các dự án hiện có.”
Phát biểu về dự báo khối lượng sản xuất nhà kính, Mikhail Semykin, giám đốc chỉ đạo nhà kính của AGRISOVGAZ LLC, đã đưa ra một dự báo thú vị. Theo ông, khả năng tự cung tự cấp các sản phẩm rau sẽ tăng lên 72% vào năm 2022. Tuy nhiên, để thay thế hoàn toàn hàng nhập khẩu, cần phải xây dựng nhiều tổ hợp nhà kính hơn nữa, và điều này đặc biệt đúng đối với việc sản xuất hoa, cà chua, dâu tây và hoa bia.
Ngoài ra, nhiều câu hỏi đã được đặt ra bởi những đổi mới như hủy bỏ chương trình hoàn trả cho một phần chi phí trực tiếp phát sinh, giảm tỷ lệ cận biên của sản phẩm và tăng thời gian hoàn vốn của các dự án, tăng giá vật liệu, linh kiện và hậu cần xây dựng mới từ 50-100%, cũng như tăng chi phí quỹ lương và tăng sự phụ thuộc vào năng lượng của doanh nghiệp, v.v. Để giải quyết những vấn đề này, cần giảm mức độ tham gia của chính họ vào các chương trình tài trợ dự án xuống còn 7-10% chi phí dự án, do đó hạ thấp ngưỡng gia nhập ngành cho các nhà đầu tư. Cũng cần mở rộng các chương trình hỗ trợ của nhà nước trong lĩnh vực trồng hoa, trồng hoa bia, trồng dâu và định hướng lại các biện pháp hỗ trợ cho các nhà sản xuất thiết bị, linh kiện trong nước. Sẽ rất tuyệt nếu bao gồm các đối tượng có diện tích sử dụng từ 0.7 đến 3 ha trong chương trình.
Một nguồn: https://vestnikapk.ru