Trong hai năm có luật “về sản phẩm hữu cơ”, số lượng nhà sản xuất nhận được nhãn hiệu “sản phẩm hữu cơ” cho hàng hóa của họ đã tăng lên 146. Vào năm 2022, dâu tây và măng tây hữu cơ lần đầu tiên được đăng ký.
Ở Nga, số lượng nhà sản xuất nhiều hơn gấp rưỡi với dấu hiệu “sản xuất hữu cơ” cho năm 2022, Roskachestvo thành lập. Vào cuối năm, đã có 146 nhà sản xuất đăng ký trong “sổ đăng ký thống nhất của các nhà sản xuất hữu cơ” của Bộ Nông nghiệp so với 100 nhà sản xuất cho năm 2021, theo thông báo của Roskachestvo, được sfera.fm xem xét.
Trong số các nhà sản xuất sản phẩm hữu cơ, cho đến nay, các nhà sản xuất ngũ cốc là nhiều nhất, Roskachestvo lưu ý — họ chiếm một phần ba tổng số chứng chỉ được cấp. Họ cũng tích cực xin các chứng chỉ trong lĩnh vực trồng rau, chăn nuôi và thức ăn chăn nuôi. Roskachestvo lưu ý rằng vào năm 2022, giấy chứng nhận lần đầu tiên được cấp cho gạo hữu cơ, măng tây, quả mọng dại: dâu tây, knyazhenika.
Roskachestvo nhắc nhở rằng để bán sản phẩm của mình dưới dấu hiệu “hữu cơ”, nhà sản xuất cần đạt được kết quả phù hợp. Trước khi cấp giấy chứng nhận, các cơ quan có thẩm quyền tiến hành nghiên cứu xác nhận rằng: hóa chất nông nghiệp, chế phẩm nội tiết tố và các biện pháp bảo vệ và kích thích tăng trưởng hóa học khác không được sử dụng trong sản xuất sản phẩm; không sử dụng công nghệ gen, không sử dụng sản phẩm có chứa sinh vật biến đổi gen trong sản xuất; thủy canh, ion hóa không được sử dụng; không có phụ gia thực phẩm, thuốc nhuộm và chất điều vị có nguồn gốc hóa học trong sản phẩm và bao bì không thuộc về môi trường có hại.
Roskachestvo làm rõ các nhà sản xuất sử dụng dấu hiệu “sản phẩm hữu cơ” mà không có giấy chứng nhận chính thức có thể bị xử phạt hành chính. Tuy nhiên, các nhà sản xuất vẫn có thể gọi sản phẩm của họ là “sinh thái” và “sinh học”, ngay cả khi nó không liên quan đến sản xuất hữu cơ, vì vậy Roskachestvo nhắc nhở khách hàng cảnh giác và khi lựa chọn sản phẩm hữu cơ, khuyên họ nên tìm ký hiệu hoặc mã QR phù hợp dẫn đến đăng ký của Bộ Nông nghiệp.
Trước đó sfera.fm Cô ấy đã báo cáo rằng một đạo luật đang được xem xét sẽ cấm các nhà sản xuất gọi sản phẩm của họ là “sinh thái” và “sinh học” mà không có chứng chỉ nhà sản xuất hữu cơ. Tuy nhiên, các nhà sản xuất sữa chỉ ra rằng tiền tố “bio” dùng để chỉ nhiều sản phẩm sử dụng vi khuẩn có lợi: sữa chua sinh học, kefir sinh học, v.v. và điều này có thể buộc các nhà sản xuất loại bỏ một sản phẩm như vậy khỏi danh mục sản phẩm.
Một nguồn: https://sfera.fm