Willem van der Does của BG Door International cho biết việc làm lạnh nhanh chóng trái cây và rau quả ngày càng trở nên quan trọng đối với người mua. Điều đó bao gồm các sản phẩm từ các quốc gia, như Châu Phi, nơi việc làm mát không thường xuyên được sử dụng. Ông cho biết nếu trái cây và rau quả mềm được làm lạnh nhanh sau khi thu hoạch thì thời hạn sử dụng của chúng sẽ kéo dài thêm hai hoặc ba ngày. Kho lạnh phải có thêm thiết bị để làm lạnh nhanh. Vì vậy, BG Door đã phát triển một thiết bị làm mát trước di động cùng nhiều thiết bị khác.
Nó có thể cung cấp khả năng làm mát lại nhanh chóng trong các hệ thống lạnh hiện có, đơn giản hoặc thậm chí là cũ hơn một chút. Không cần đầu tư thêm vào cơ sở hạ tầng kho lạnh. William: “Thiết bị di động có thể chứa các pallet 2 x 6 theo tiêu chuẩn và có thể được mở rộng lên 24 pallet. Nó tăng tốc độ làm mát trong phòng giam. Nó làm tăng vận tốc không khí, do đó các sản phẩm tiếp xúc với không khí lạnh nhiều hơn. Do đó, các sản phẩm đôi khi nguội lại trong một nửa thời gian ”. Quá trình làm mát nhanh chóng của thiết bị di động này đôi khi thậm chí còn được sử dụng tại các sân bay.
Willem nói: “Bạn cũng có thể sử dụng máy này để cân bằng nhiệt độ của các sản phẩm khác nhau. BG Door đã lắp đặt các đơn vị tại các khách hàng ở Ethiopia và Ai Cập. Những điều này đảm bảo rằng các sản phẩm chưa được làm lạnh nhận được từ người trồng có thể nhanh chóng được chuẩn bị để vận chuyển tiếp, cho dù bằng máy bay hay không. Ở Châu Phi, làm lạnh cũng ngày càng trở nên quan trọng. Và Willem lưu ý rằng những người trồng trọt lớn hơn, đặc biệt, ngày càng được tiếp cận nhiều hơn với các phương tiện bảo quản lạnh tốt hơn.
William van der Hiện / heat_cooling_systems /
wvdd@bgdoor.com
BG Door quốc tế
Điện thoại: + 31 (0) 88 0285300
www.bgdoor.com