#Nông nghiệp #Nông nghiệp theo chiều dọc #Nông nghiệp chính xác #Nông nghiệp bền vững #Đổi mới nông nghiệp #An ninh lương thực #Nông nghiệp Trung Quốc #Công nghệ trongNông nghiệp #Xu hướng nông nghiệp #Nông nghiệp đô thị
Tại trung tâm thành phố nhộn nhịp Thành Đô, Trung Quốc, một trang trại thẳng đứng cao 20 tầng đáng chú ý là minh chứng cho cam kết của đất nước trong việc dẫn đầu thế giới về tự động hóa nông nghiệp. Dự án đầy tham vọng này, dưới sự giám sát của Viện Khoa học Nông nghiệp Trung Quốc, nhằm giải quyết nhu cầu cấp thiết về các phương pháp canh tác đổi mới nhằm đảm bảo nguồn cung cấp thực phẩm dồi dào cho dân số đông đảo của Trung Quốc trong bối cảnh lo ngại về căng thẳng chính trị ảnh hưởng đến nhập khẩu và chuỗi cung ứng.
Trang trại thẳng đứng, một xu hướng ngày càng tăng ở các quốc gia như Nhật Bản, Singapore và Hoa Kỳ, chứng tỏ là hệ thống canh tác hiệu quả, cho phép sản xuất thực phẩm quanh năm trong các thùng chứa xếp chồng lên nhau. Những trang trại này mang lại lợi thế đáng kể bằng cách hỗ trợ nông nghiệp trong các môi trường đa dạng, từ khu vực thành thị đến sa mạc, cung cấp nguồn thực phẩm ổn định cho các khu vực có truyền thống đầy thách thức.
Tại Ủy ban Tài chính và Kinh tế Trung ương vào tháng 2023 năm XNUMX, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình đã nhấn mạnh các mối đe dọa đối với an ninh lương thực quốc gia, bao gồm đất nông nghiệp bị bỏ hoang, xói mòn đất, suy thoái đất và khai thác quá mức nước ngầm. Nhấn mạnh sự cần thiết của nông nghiệp đô thị và khô cằn, Chủ tịch Tập ca ngợi những thành tựu nông nghiệp đáng chú ý ở các tỉnh như Tứ Xuyên và khu tự trị Tân Cương, nơi nổi tiếng với khí hậu khắc nghiệt.
Chủ tịch Tập Cận Bình nêu rõ trong cuộc họp: “Thông qua một loạt nâng cấp công nghệ và phát triển cơ sở hạ tầng, những vùng đất trước đây không phù hợp cho nông nghiệp giờ đây có thể được sử dụng”.
Trang trại rau thẳng đứng ở Thành Đô, theo báo cáo của CCTV, kết hợp các công nghệ tiên tiến như trồng cây tự động, hệ thống canh tác thẳng đứng ba chiều, hệ thống cung cấp chất dinh dưỡng tự động, ánh sáng tự nhiên mô phỏng tiết kiệm năng lượng và hệ thống điều khiển trí tuệ nhân tạo (AI). Những công nghệ này đảm bảo sản xuất ổn định theo không gian thẳng đứng, góp phần đảm bảo an ninh lương thực quốc gia.
Trung Quốc, nhấn mạnh cam kết cung cấp nguồn lực cho canh tác nông nghiệp, khuyến khích áp dụng canh tác chính xác và công nghiệp hóa trong nông nghiệp như đã nêu trong “Nghị quyết Trung ương số 1” được công bố vào tháng 2023 năm XNUMX, với trọng tâm là phát triển nông thôn.
Đáng chú ý, trang trại thẳng đứng Thành Đô, không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết và giới hạn địa lý, chỉ cần 35 ngày để sản xuất liên tục mỗi vụ rau bina trong môi trường được kiểm soát. Truyền thông nhà nước đưa tin rằng nhiều loại rau lá xanh, trái cây và nấm ăn được có thể được sản xuất hàng loạt trong các trang trại thẳng đứng.
Trước đây, các nhà nghiên cứu thường phải tới các vùng nhiệt đới như tỉnh Hải Nam ở miền nam Trung Quốc trong mùa đông để đẩy nhanh quá trình nhân giống. Tuy nhiên, trang trại thẳng đứng tự động ở Thành Đô đẩy nhanh quá trình này thông qua máy gia tốc chăn nuôi nhanh.
Công nghệ này, không bị hạn chế bởi điều kiện đất đai, không gian và khí hậu, điều chỉnh chính xác các điều kiện ánh sáng và dinh dưỡng, rút ngắn đáng kể chu kỳ sinh trưởng của cây trồng. Các nhà khoa học Trung Quốc khẳng định cây trồng trong trang trại thẳng đứng có hàm lượng dinh dưỡng tương đương với cây trồng trên đất truyền thống.
Với những tiến bộ công nghệ không ngừng, Trung Quốc ngày càng tham gia nhiều hơn vào các hoạt động nông nghiệp phi truyền thống trên đất không thể canh tác được. Nước này cũng đã xây dựng các trang trại chăn nuôi lợn cao tầng ở những nơi như tỉnh Hồ Bắc và trồng lúa trên sa mạc muối ở Tân Cương, được hỗ trợ bởi các công nghệ tiên tiến.
Vào tháng 2023 năm XNUMX, Tân Cương công bố bước đột phá về công nghệ trong nuôi trồng thủy sản, nhân giống thành công cá nước ngọt, bào ngư, tôm và tôm càng xanh ở vùng đánh cá ven sa mạc.
Sự mạo hiểm của Trung Quốc vào canh tác theo chiều dọc đánh dấu một thời điểm then chốt trong nông nghiệp toàn cầu, giải quyết các vấn đề quan trọng như an ninh lương thực, sử dụng đất và các biện pháp canh tác bền vững. Khi quốc gia này áp dụng các công nghệ tiên tiến, quốc gia này đã nêu gương cho thế giới trong việc cách mạng hóa các chuẩn mực nông nghiệp truyền thống.