Trong hơn 40 năm, nhà máy nhà kính lớn nhất ở Nga và Châu Âu - Công ty cổ phần Agrokombinat Yuzhny - đã làm hài lòng người Nga với những loại rau ngon, tươi, thân thiện với môi trường. Ngày nay, như Giám đốc điều hành Kemal Aybazov lưu ý, công ty đang mở rộng cơ sở sản xuất và cải tiến công nghệ trồng rau, đồng thời đảm bảo chất lượng vượt trội của chúng. Kemal Aybazov nói với Vestnik về sự phát triển của công ty.
- Agrokombinat Yuzhny đã là một trong những đầu tàu của ngành công nghiệp nhà kính trong nước từ thời Liên Xô, tổng diện tích là 144 ha - về chỉ số này, nó dẫn đầu không chỉ ở Nga mà còn ở châu Âu. Công ty cũng giữ vị trí dẫn đầu về sản lượng rau trồng trong nhà - hơn 45 nghìn tấn cà chua và dưa chuột mỗi năm.
Karachay-Cherkessia là nơi lý tưởng để trồng rau. Ở đây có khoảng 300 ngày nắng mỗi năm, nước tan chảy được sử dụng để tưới tiêu từ thượng nguồn sông Kuban, bắt nguồn từ các sông băng của Main Caucasian Ridge. Đặc điểm tự nhiên độc đáo kết hợp với tay nghề của các nhà nông học đã làm cho các loại rau “Nam Bộ” rất ngon và tốt cho sức khỏe. Chất lượng sản phẩm của công ty đã được khẳng định qua bằng cấp của các triển lãm thực phẩm lớn nhất ở Nga và thế giới. , hợp nhất một số doanh nghiệp nông nghiệp. Quá trình sản xuất ở Yuzhny được cung cấp bởi một nhà lò hơi trung tâm với công suất 728 Gcal, một CHP mini công suất 14 MW, một xưởng ô tô, kỹ thuật liên lạc điện, nhiệt, nước và nước thải. Nhà máy đã giới thiệu công nghệ trồng rau với khối lượng thấp bằng hệ thống tưới nhỏ giọt và hệ thống tạo ẩm với việc lắp đặt các thiết bị của Priva (Hà Lan) và Volmatic (Đan Mạch) để điều chỉnh vi khí hậu và bón phân theo chu kỳ.
Một dây chuyền tự động của Visser (Hà Lan) được sử dụng để gieo hạt. Cây được trồng trong giá thể bông khoáng, trong đó dung dịch có chất dinh dưỡng và phân bón được cung cấp liên tục. Không có đất trong nhà kính. Tại mỗi bộ phận trồng cà chua đều được lắp đặt một máy Greefa (Hà Lan), phân loại quả theo trọng lượng, kích cỡ.
Yuzhny có tổ hợp cây giống riêng, phòng thí nghiệm sinh học của riêng mình đang phát triển. Các cuộc khảo nghiệm giống được tiến hành hàng năm, số lượng con lai đạt từ bốn mươi con trở lên. Bản thân các giống lai đang thay đổi, số lượng của chúng đang thay đổi, các giống lai thế hệ mới đang được giới thiệu. Trải nghiệm trồng cà tím rất thú vị, được chứng minh là tốt nhất trong các cuộc thử nghiệm giống. Vào năm 2020, chúng được trồng trên diện tích 3 ha và việc tăng diện tích canh tác lên 12 ha đã được lên kế hoạch cho doanh thu trong tương lai. Để mở rộng khu vực sản xuất vào tháng 2020 năm 16.6, một phân khu riêng biệt của Công ty cổ phần Agrokombinat Yuzhny - Rostov, bao gồm XNUMX ha nhà kính thế hệ thứ tư, đã được thành lập. Nhà kính công nghệ cao với điều khiển máy tính tập trung, được thiết kế để trồng cà chua và dưa chuột quanh năm, sẽ làm tăng đáng kể số lượng sản phẩm.
Công ty cổ phần Agrokombinat Yuzhny là người đảm bảo sự ổn định cho 2 nghìn nhân viên, tự hào về các triều đại và các chuyên gia đã làm việc tại đây trong nhiều năm, đã cùng đội ngũ trở thành một doanh nghiệp phát triển năng động.
Một nguồn: https://severniykavkaz.ru